要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　3 ，蹄花汤

黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤黄豆。黄豆

　　4 ，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话  ，葱姜 ，黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤

　　5，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤加入盐，黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，捞出洗净处理好 。

　　2，会让成品显得干净利索 。这叫打乏。砂锅里加猪蹄，出锅。放入白酒不盖锅盖煮开。