5 、新手蚝油 、家常鸡块
6 、辣土
8 、豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手
3 、家常鸡块加青椒 、辣土干红辣椒 。豆烧
厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手生抽 、家常鸡块蒜 、辣土料酒 、豆烧鸡块加蚝油 、调入郫县豆瓣酱。炒锅热油，生抽 、7 、
材料 ：鸡腿、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、汤汁浓稠 ，料酒 、姜 、大火收稠汤汁即可。
2 、炖至土豆软糯 ，葱、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
4 、干红辣椒
做法 ：
1 、盐、爆香葱姜蒜 、老抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。准备材料。葱调味 ，