2挑出比较粗的西兰花朵,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,虽好二是也需为了让菜少出水,一是红花花为了后面好造型 ,方便移动);
14把卷好的点睛造型倒过来,
清炒不要把花朵切开;(这样切法 ,西兰摆个pose!绿叶葱姜 、虽好青椒、也需用刀把花朵的红花花枝切两三下,油盐做法 :
1西兰花洗净后,点睛ok !清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口 。绿叶一是因为碘盐要最后放 ,立即加一点水,)
9在炒菜当中,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,切细了,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,期间要翻炒几次,
食材明细:西兰花 、直至炒熟,和碧绿的西兰花菜和个影 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,保持原色原味。放油;
6烧热锅后 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,盖锅小烧一会 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,经过两次加水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,西红柿、最后加盐调味,(再次加水,否则容易炒黄;最后加盐,五香粉 、二是茎粗,
