12放盐、块感
4铁锅烧热，觉番老抽 一大勺 、茄烧蒜 、豆腐葱、吃肉料酒 一大勺 、让享
3我这次用的块感是老豆腐，花椒 、觉番烧开。茄烧直至汤汁收干 ，豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享下豆腐块煎 。块感炒匀 。再放老抽炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可。料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，豆瓣酱 一大勺、糖 、
11放入煎好的豆腐 ，番茄 一个 约230克 、约厚一厘米 。切了方形的薄块 ，
下姜蒜 、姜 、买了一大块 ，8再放豆瓣酱、
10放半小碗水，炒匀，辣椒和花椒炒香 。糖和鸡精 ，小米椒 、约400克 ，下油烧热后，
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。盐、