2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、可能会硬一些，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、八成热时 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。炸二三分钟即可捞出，
食材 ：紫薯两块、