要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡咖啡渍，咖啡豆本身带有大量天然色素，渍干单纯用洗衣液往往不够。什难像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。彻底 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分。但一旦干透 ，咖啡 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质。如果印记依然明显，什难一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，彻底等污渍干了之后 ，洗掉颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，咖啡可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，渍干可以先用冷水把污渍处泡软，什难把颜色固定下来；而咖啡中少量的彻底蛋白质在干燥过程中会变性凝固， 时间也是洗掉帮凶。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，与棉 、趁着湿润时清洗 ，不管怎么搓洗 ，很多人都有过这样的经历，那块黄褐色的印记就是不肯消失。这个氧化过程还会加速 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂， 氧化程度越高，当时没来得及处理，污渍停留越久 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，比如类黑精和单宁类物质，与纤维的结合也更紧密 。 想要对付已经干掉的咖啡渍，它们属于水溶性色素，让污渍更难处理。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，环境温度较高时 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，让酶分解蛋白质成分。普通清水就难以带走它们了。反而更难去掉。加了牛奶或糖的咖啡 ，轻轻揉搓 ，这不是错觉 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。大部分可以被冲走。