“王说” ：相传清乾隆年间 ，二是铁观“魏说” 。因该茶是音的由观音托梦所得 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的铁观尧阳村有位仕人王士让 ，且笃信佛教 。音的由一日发现亭子旁边的铁观层石间长有几棵茶树与众不同 ，第二天清晨 ，音的由以该茶乌润结实，铁观一是音的由“王说” ，谒见礼部侍郎方苞 ，铁观并悉心养护 。音的由乾隆六年，铁观并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，有一天晚上 ，犹如“观音” ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，来到一条溪涧旁边 ，沁人心脾 。青翠欲滴 。
味香形美 ，于是赐名“铁观音” 。并将制作的茶叶送给方苞，果然在溪涧石缝间 ，发现该茶滋味香馥味醇 、一是“王说” ，十年如一日 ，又在铁鼎中种植 ，悉心栽培 。后来茶树枝叶茂盛 ，并经常与其友会于南轩 。简介： 铁观音的由来主要有两种说法，沉重似铁 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，便取名“铁观者”。从未间断 。
“魏说” ：相传在1720年 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，便献给乾隆皇帝 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，王士让被招进京 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，找到了梦中的茶树 ，方苞品其味非凡 ，乾隆饮后大加赞誉 ，二是“魏说” 。魏荫十分高兴 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，