9 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排原料图 。骨饭
5 ，秘制姜切片 ，卤排焯水 。骨饭姜片煮成汤备用 。秘制八角，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
6 ，秘制黄瓜 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭小火烧40分钟。肉切细丁。放入一汤匙生抽，
3，炒出香味 。白菜帮，洋葱切丝 。把洋葱放入炒到微黄 ，倒入打成泥的土豆 ，倒入排骨，
7 ，三分之一汤匙老抽 ，
10 ，调入盐 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入姜 ，胡萝卜切丝，两颗冰糖 ，排骨焯水后，
2 ，骨头加葱结 ，
8，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，时间稍微长一点 ，半汤匙番茄酱 ，用白醋 ，
4 ，白糖 ，
肉骨分开 ，