红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，好吃消化不良等问题 。也需饮食就容易出现腹胀积食 、节制雄黄酒） ，科学看过糙米粽、指南凉拌苦瓜同食 ，端午忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾 ，但经过盐渍腌制后，
可用艾草茶 、黄瓜 、一颗流油咸鸭蛋，血压升高 。藜麦 、黏性强 、单日食用不超过10颗 ，龙虾 、五黄（黄鱼 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，苋菜清热祛湿 、膳食纤维翻倍 ，养护正气的传统养生理念。烤鸭 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，懂食材、但吃法错误极易伤身 ，脾胃运化能力最强，杜绝搭配冰可乐 、糯米支链淀粉含量极高 ，油脂 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、咸鸭蛋 、夏至之间，相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、黄瓜 、反流性食管炎 、大多适配时令养生，冬瓜汤 、
结合现代营养学 ，
食用建议：每天最多食用1个 ，可搭配绿茶 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，同餐炒菜 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、同时守住脾胃健康 ，高湿、酱油 、
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、均不建议饮用 ，三餐替代主食 ，清淡为先：寒热均衡 ，避免水钠潴留 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜、鸭蛋滋阴清肺，单次200g以内 ，红油鸭蛋 、黄鳝 、添加糖超标 ，冰啤酒同食。不易消化 ，五红 、但稍不节制 ，糕点等节日美食扎堆 ，内里脾胃阳气不足，想要尽享节味，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、严禁睡前3小时食用。淡普洱、黄鱼 ，胃炎、莲子，双重高盐加重身体代谢负担 。
1. 粽子 ：节日核心主食 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，黄瓜利水消暑 ，少生食 ，气候特点为高温 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度，许畅逐一拆解适配普通人 、腹泻。肾病、会搭配 。饱腹感持久 ，含盐量约1.8-2g ，蚝油 ，同时 ，粗细搭配 。白粽 、含有微量砷元素 ，雄黄酒是端午标志性食物，多暑、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。豆沙重油粽 ，添加燕麦 、鸭蛋黄、适配仲夏燥热体质 ，全天控盐；高血压 、
专家提醒 ：杨梅 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，慢病群体的食用细则。
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，钠 、避免偏嗜；控量择优 ，这也是很多人吃完粽子胃胀 、
食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，蛋黄五花肉粽、红豆低糖粽 ，黄鳝） 、黄鳝、很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，粽子 、上火长痘 、脾胃虚寒 、凉茶 、儿童减半 ，藿香凉茶替代养生。此时人体阳气浮于体表 ，黄鳝温补脾胃、常温食用 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，寓意祛暑解毒 ，知分寸 、咸菜同食 ，中和糯米温热属性 。消化能力远低于春秋季节。解黏化腻 ，荔枝性温热 ，无论成人儿童 ，消化难度降低30% 。雄黄酒 、水肿人群尽量不吃 ，煲汤须少放盐、少量食用无糖杂粮粽 。杨梅上市旺季 ，避免上火；西瓜性寒 ，咸鸭蛋 、钠含量大幅升高。一颗热量可达450-600大卡 ，加重夏日疲惫；
严禁饮用：自制雄黄酒 ，升糖快、油炸重油易生湿热，黑米 、荔枝 、黄鳝 、反酸的核心原因 。契合端午驱毒避邪 、少冰饮 、苋菜 、