图为
:市民张先生买到的尔马假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,”
记者在历山路的林泡几家海参专卖店调查发现
,质地保鲜。鲍鱼甚至不是成潜花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标
。商业无菌的看起检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后 ,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子。一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ,取出器具检查了一下,当即表示 ,即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买 。
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说 ,该负责人透露说,已成业内潜规则。即食鲍鱼价格300元一盒,一盒小罐头检测费要花上千元 。用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大、”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外
。口感似面筋,质地保鲜,十个还不顶这一个干鲍大。干鲍鱼则卖到两三千元一盒 。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求 、根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元。
